PAPER SEMANA 4 - 2010

Semana: 4.
NAI: 414.
Tema Eje: Base molecular de la vida.
Línea de acción: Biodiversidad.
Región: Lima.
Actividad: Día de la Educacion.
Categoría:

TITULO: PROPICIAR EL CONSUMO MASIVO DE GALLETAS A BASE DE HARINA DE PESCADO DE MERLUZA.



Introducción: El tema de esta semana es Base molecular de la vida, cuyo concepto es el resultado de número muy grande de reacciones coordinadas que producen la energía que necesita la célula para vivir, la síntesis de todos los componentes de los organismos vivos y la reproducción celular.

Mi tema se relaciona con el uso la harina de pescado de Merluza, al ser un pescado azul que contiene un alto valor nutritivo, bajo contenido de grasa y un 17% de proteínas. Se sabe que la falta de un buen nivel de rendimiento escolar en los estudiantes, así como problemas de salud en madres gestantes y niños es la desnutrición. Las personas por falta de una educación nutricional desaprovechan este gran recurso como es la merluza.

Problema: La falta de una buena alimentación balanceada a propiciado la desnutrición en todos los niveles haciendo cada vez mas precario el aprendizaje en los niños debido a problemas de salud física y mental, como falta de atención, concentración, enfermedades de estación, etc.

Solución: Es que se eduque en los valores nutricionales primero a la población, así como en los colegios sobre los pescados, que es la forma mas rápida, directa y barata de recuperarse de la desnutrición y el consumo de galletas es lo mas adecuado por su consumo rápido y fácil de acompañar con cualquier bebida.

ILUSTRACIONES:



PALABRAS CLAVE:
Propiciar.
Valor nutricional.
Molecular.
Alimentacion balanceada.
Precario.

BIBLIOGRAFIA: ENCICLOPEDIA BIOLOGÍA Claude a. ville 8º Edición.

PAGINAS WEB CONSULTADAS: sisbib.unmsm.edu.pe/Bibvirtual/publicaciones/.../galleta.htm www.rpan.org/articulos/articulo007.pdf www.ipaecee.org.pe/aportalv22/images/03.swf

APELLIDOS Y NOMBRES: Giuliana Gonzáles Rivas
AÑO DE ESTUDIOS: 4º GRADO
NODO: Alfa
CORREO ELECTRONICO: giulianagonzalesrivas@gmail.com